Chilaquiles al jocoque
El Jocoque adereza muchos guisados de tradición mexicana. Surgió de manera impresisa y hoy día se sigue preparando de forma tradicional......
El Jocoque adereza muchos guisados de tradición mexicana. Surgió de manera impresisa y hoy día se sigue preparando de forma tradicional......
Esta sencilla botana es sabrosa y llenadora. Ideal para convivir platicando durante fiestas o ver un partido de fútbol con la familia y los amigos......
En una sartén refractaria, se le unta la mantequilla o margarina, hasta que este bien impregnado. Se desvenan los chiles poblanos y se cortan en rajitas......
Esta popular y versátil verdura, es utilizada en infinidad de platillos como en sopas, guisados, ensaladas y como primer alimento sólido para los bebés......
Se vacía el jocoque en un recipiente grande y se expande un poco para integrar más fácilmente los arándanos y la pica piña. Se combina todo y se integra bien......
Esta receta combina los beneficios de los cereales (tostadas) con alimentos de origen animal (queso, carne, jocoque). El uso de condimentos permite reforzar el sabor de los alimentos y puede utilizarse menos sal......
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